Dr. Ritter Weizenkeime 400g

Dr. Ritter Weizenkeime 400g
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Art.Nr.: W138-10763
GTIN/EAN: 4005514107630
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Produktbeschreibung

Dr. Ritter Weizenkeime 400g

Dr. Ritter Weizenkeime werden in der Mühle aus sorgfältig gereinigten Weizenkörnern vor deren Vermahlung vorsichtig abgetrennt. Durch ein nährstoffschonendes Stabilisationsverfahren werden die Keime vor dem Ranzigwerden geschützt. Das biologische Wirkstoffgefüge der Keime bleibt dabei voll erhalten. Dr. Ritter Weizenkeime bieten das Beste aus dem Weizenvollkorn. Sie enthalten ca. 30 % hochwertiges Keimeiweiß, ca. 8 - 10 % Weizenkeimöl mit einem Gehalt von ca. 60 % ungesättigten Fettsäuren, etwa 3,5 % Keimlecithin sowie die Vitamine des B-Komplexes (vor allem Vitamin B1) und Vitamin E. Besonders wertvoll ist der hohe Gehalt an organisch gebundenen Mineralstoffen und dem Spurenelement Zink.

Weizenkeime sind von Natur aus streng natriumarm. Dr. Ritter Weizenkeime sind geeignet zum Aufstreuen auf Müeslis, Milchspeisen, Desserts, Obst- und Rohkostsalaten sowie Suppen. Dabei geben sie den Speisen einen feinen, leicht nußartigen Geschmack.

Zutaten: Weizenkeime aus dem vollen Korn. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerte/100g: Brennwert 1490 kJ/354 kcal; Eiweiß 31,2 g; Kohlenhydrate 34,7 g; Fett 10,0 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g; Lecithin 1,8 g; Ballaststoffe 12,7 g; Natrium 0,007 g; Vitamin B1 1,5 mg; Vitamin B2 0,7 mg; Folsäure 25 µg; Vitamin E 28,0 mg; Phosphor 1086 mg; Eisen 7,0 mg; Magnesium 247 mg; Zink 17,0 mg; BE 2,9

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