Lima Bio Tahin 200g

Lima Bio Tahin 200g
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Art.Nr.: C W171-43337
GTIN/EAN: 5411788037785
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Produktbeschreibung

Lima Bio Tahin 200g

Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Verwendung: Tahin ohne Salzzusatz ist die ideale Basiszutat für asiatische Gerichte, sautiertes Gemüse, warme Soßen, Vinaigretten, Desserts und süße sowie herzhafte Brotaufstriche (zum Beispiel Hummus, Auberginen-Creme).

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2612 kJ / 624 kcal
Fett: 56,5 g
Kohlenhydrate: 3,8 g
Eiweiß: 25,3 g
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