Brecht Nachfüllpack Kurkuma gemahlen bio 35g

Brecht Nachfüllpack Kurkuma gemahlen bio 35g
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Art.Nr.: C W126-7701
GTIN/EAN: 4008920077016
HWG: Reformhaus
HAN: 7701
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Produktbeschreibung

Brecht Nachfüllpack Kurkuma gemahlen bio 35g

Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch "Gelbwurz" genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes "bitter" enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte.

BESTANDTEILE: Kurkuma gemahlen aus ökologischem Landbau. Kontrollstelle: DE-001-Öko

TIPP: Kurkuma hat eine belebende Schärfe und färbt Paella und asiatische Gerichte appetitlich gelb.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1491 kJ / 356 kcal
Fett: 9,90 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,87 g
Kohlenhydrate: 58,20 g
Ballaststoffe: 6,70 g
Eiweiß: 7,80 g

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